tps de préparation 20 min
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
800g de poireaux
200g de lardons
4 œufs
1/4 de lait (25cl)
sel, poivre
gruyère râpé
Disposez votre pâte feuilletée dans un moule a tarte
donnez des coups de fourchettes dans la pâte.
Faites revenir les poireaux dans un peu d'huile d'olive ou du beurre (10 min)
Faites revenir les lardons à part, les faire dorer (5 min)
Mélangez les œufs, lait, sel poivre.
Disposez les poireaux et les lardons sur la pâte et recouvrez de votre mélange et parsemez de gruyère et faire cuire pdt 25 min a 210 °
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